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中華料理で耳にする、いろいろな用語をご紹介します。
知っておくと、なにかと便利な情報です。

▲中華料理と中国料理の違い
▲中国四大料理
├上海料理
├北京料理
├四川料理
└広東料理
▲中華料理における円卓でのマナー
▲中華料理の食べ方のマナー
├取り皿と取り分けた料理
├器の扱い方
└レンゲの扱い方

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